Región romana del Vesubio, año 79 d. C.
Pan de estilo pompeyano (Panis Quadratus, propuesta moderna)
Pan redondo de harina integral y de fuerza inspirado en panes carbonizados del entorno de Pompeya. Es una propuesta doméstica sin probar, no un objeto arqueológico comestible ni una copia exacta de una pieza.