網站政策與營運資訊
感謝您造訪「世界歷史美食（History Meshi）」。本頁面為您說明本站的營運理念、歷史食譜使用指南、烹調安全免責聲明、隱私保護政策、廣告規範以及聯絡管道。
1. 營運資訊與基本方針
營運方：世界歷史美食營運團隊（History Meshi Team）
網站網址：https://historymeshi.com/
基本理念：本站是一個開放的歷史飲食文化檔案庫，致力於根據可靠的歷史文獻與學術校訂資料，研究從古代至近世的世界各地傳統料理，並提供適合現代家庭廚房體驗的重現方案。
三層區分原則：本站所有食譜均嚴格區分「史料記載的事實（documented）」、「學者或編輯團隊的推測與解讀（interpretations）」以及「面向現代廚房的份量與安全調整（modernAdjustments）」。
AI生成圖像聲明：本站展示的菜餚重現圖像均為基於史料與歷史背景生成的AI模擬圖像，並非實際烹調照片或歷史文物原件照片。
2. 免責聲明（食品衛生與烹調安全）
家庭重現試案與未驗證狀態
本站提供的食譜均為基於古代文獻的現代家庭重現試案。特別是標註為「烹調驗證：尚未驗證（untested）」的食譜，編輯團隊並未進行實際製作或品嚐測試，不對最終的風味、成敗提供保證。
食品安全、過敏原與加熱規範
古代烹調手法從現代衛生標準來看可能存在加熱或保存不充分的風險。在嘗試烹調時，請務必遵循官方衛生機構的指引原則（徹底加熱、洗手消毒、防止交叉污染、及時冷藏）。食物過敏者請仔細確認所有食材及替代品標籤。
損害責任免除
對於因參考本站資訊、嘗試製作食譜、使用相關工具或食材而產生的任何食物中毒、燙傷、意外傷害、財產損失或不利後果，本站及營運者不承擔任何責任。敬請見諒。
3. 隱私政策
網路存取資訊與代管環境
本網站代管於 Cloudflare Pages。Cloudflare 在提供安全存取、防範網路攻擊（如DDoS）及內容傳遞最佳化過程中，可能會暫時處理訪客的IP位址等基礎通訊技術資料。
網站流量分析（Cloudflare Web Analytics）、Cookie與廣告政策
為掌握網頁瀏覽量、造訪趨勢及網頁載入效能（如 Web Vitals）以持續優化內容品質，本站使用了 Cloudflare Web Analytics。Cloudflare Web Analytics 採用注重隱私保護的統計方式，不使用用於追蹤訪客個人身分或跨網站追蹤的 Cookie 及本機儲存空間。瀏覽器傳送之基礎技術與效能指標由 Cloudflare 以匯總統計形式進行安全處理。目前，本站尚未引進 Google Analytics 或 Google AdSense 等廣告投放網路。若未來引進廣告或聯盟行銷計畫（如 Amazon 聯盟等），我們將及時修訂本隱私政策，明確說明 Cookie 的用途及停用方法。
聯絡表單中個人資料的處理
本站使用 Google 表單接收讀者的諮詢與回饋。在表單中提交的姓名（選填）、回覆電子郵件（選填）、諮詢類別及訊息內容將在 Google 服務的伺服器上安全保存並處理，僅用於確認諮詢內容及必要的回覆。若未填寫電子郵件則無法回覆。請勿在表單中填寫任何機密或敏感個人資訊。
一般網站瀏覽
除透過聯絡表單主動提交的資訊外，本站在日常瀏覽過程中不會直接收集、儲存或出售使用者的個人身分資訊。
外部連結
本站包含指向第三方數位圖書館、學術機構、公共檔案館（如 Archive.org）及 Google 表單的連結。本站對外部連結網站的內容與隱私政策概不負責。
4. 廣告與商業合作聲明
目前本站未投放任何佣金制聯盟行銷廣告（如 Amazon 聯盟等）或商業付費廣告。
若未來為了便於讀者取得道地歷史香料、特定廚具或相關歷史書籍而引進聯盟連結，本站將嚴格遵守相關法律法規，在醒目位置標註「廣告」或「贊助連結」字樣。
若加入 Amazon 聯盟計畫，將按照規定在本頁面及相關位置公示相應的官方聲明。
5. 聯絡我們
如對本站內容有史料勘誤、資訊反饋或學術交流，歡迎透過下方的 Google 官方聯絡表單與我們取得聯絡。
姓名與回覆電子郵件均為選填項目。僅當您希望獲得回覆時，請填寫有效的電子郵件地址（未填寫則無法回覆）。
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